{"id":1285,"date":"2021-11-02T13:45:39","date_gmt":"2021-11-02T16:45:39","guid":{"rendered":"https:\/\/comunicacaoestrategicacps.com.br\/blog\/?p=1285"},"modified":"2021-11-02T13:45:44","modified_gmt":"2021-11-02T16:45:44","slug":"mais-popular-prato-da-cozinha-japonesa-o-sushi-tem-sua-data-comemorada-neste-dia-1o-de-novembro","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/comunicacaoestrategicacps.com.br\/blog\/mais-popular-prato-da-cozinha-japonesa-o-sushi-tem-sua-data-comemorada-neste-dia-1o-de-novembro\/","title":{"rendered":"Mais popular prato da cozinha japonesa, o Sushi tem sua data comemorada neste dia 1\u00ba de novembro"},"content":{"rendered":"<!--themify_builder_content-->\n<div id=\"themify_builder_content-1285\" data-postid=\"1285\" class=\"themify_builder_content themify_builder_content-1285 themify_builder tf_clear\">\n    <\/div>\n<!--\/themify_builder_content-->\n\n\n<figure class=\"wp-block-image size-large\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" width=\"474\" height=\"414\" src=\"https:\/\/comunicacaoestrategicacps.com.br\/blog\/wp-content\/uploads\/2021\/11\/Kindai-Sushi.png\" alt=\"\" class=\"wp-image-1286\" srcset=\"https:\/\/comunicacaoestrategicacps.com.br\/blog\/wp-content\/uploads\/2021\/11\/Kindai-Sushi.png 474w, https:\/\/comunicacaoestrategicacps.com.br\/blog\/wp-content\/uploads\/2021\/11\/Kindai-Sushi-300x262.png 300w\" sizes=\"auto, (max-width: 474px) 100vw, 474px\" \/><\/figure>\n\n\n\n<p><em>Prato foi o segundo mais pedido pelos\naplicativos durante a pandemia e pode ser degustado em casas tradicionais de\nCampinas<\/em><\/p>\n\n\n\n<p><strong>Campinas, 1\u00ba de novembro de 2021<\/strong> &#8211; Ao longo dos \u00faltimos\nanos, a culin\u00e1ria japonesa caiu no gosto do consumidor brasileiro por suas\ncombina\u00e7\u00f5es e preparos com alimentos considerados saud\u00e1veis, como peixes e\narroz. E durante a pandemia, o Sushi foi o segundo produto mais pedido atrav\u00e9s\ndos aplicativos de entrega, segundo um levantamento realizado pela Rappi,\nficando atr\u00e1s somente dos hamburgueres. E a tradicional comida oriental tem seu\ndia comemorado em 1\u00ba de novembro.<\/p>\n\n\n\n<p>O\nsushi \u00e9 o mais famoso prato japon\u00eas no mundo, e o mais popular entre os\njaponeses, que os preparam em ocasi\u00f5es especiais. Basicamente, o sushi pode ser\ndefinido como um bolinho de arroz coberto ou recheado por peixes ou frutos do\nmar crus. Mas, o elemento definidor do sushi \u00e9 o arroz, n\u00e3o os pescados.<\/p>\n\n\n\n<p>Nos\npratos de sushi encontram-se, invariavelmente, uma por\u00e7\u00e3o de fatias de gengibre\nem conserva (gari) que tem como primeira fun\u00e7\u00e3o limpar a boca do sabor\nanterior, preparando-a para o pr\u00f3ximo sushi. Outra importante fun\u00e7\u00e3o do gari \u00e9\nantibacteriana, enquanto supre o organismo com uma boa dose de vitamina C.<\/p>\n\n\n\n<p><br>\nO sushi\ntamb\u00e9m se come com shoyu, que \u00e9 servido numa pequena travessa. Nesse recipiente\n(molheiro), mergulha-se com delicadeza s\u00f3 uma de suas extremidades, evitando\nsobrecarreg\u00e1-lo com o gosto do molho de soja.<\/p>\n\n\n\n<p><br>\n<strong>ONDE\nCOMER E COMEMORAR A DATA EM CAMPINAS<\/strong><\/p>\n\n\n\n<p>Na\nregi\u00e3o de Campinas, casas se especializaram na culin\u00e1ria japonesa, oferecendo\numa ampla variedade de produtos de alta qualidade, desde o tradicional e\nsimples sushi at\u00e9 produtos mais elaborados e combina\u00e7\u00f5es pr\u00f3ximas aos gostos\ndos brasileiros, com mais de 500 tipos.<\/p>\n\n\n\n<p>Para\nquem deseja uma experi\u00eancia gastron\u00f4mica no sal\u00e3o &#8211; a casa tamb\u00e9m tem sistema\nde entrega -, a dica \u00e9 o Kindai, Localizado no Vit\u00f3ria Hotel Concept, no\nCambu\u00ed, uma das casas mais tradicionais da culin\u00e1ria japonesa. O Kindai&nbsp;\ntem como especialidade o Sushi, preparado em diversas vers\u00f5es. Das mais\nsimples, por\u00e9m sofisticadas. Dentre eles, a Dupla Jyo de Peixe Branco, com\ncouve crocante e geleia; a Dupla Niguiri de Salm\u00e3o (arroz envolvido com uma\nfatia de salm\u00e3o; ou os mais sofisticados, como o Sashimi Maki no Jalape\u00f1o (6\nfatias de salm\u00e3o enrolado na pimenta jalape\u00f1o, cebola, com ovas de massago e\nmolho Kindai).<\/p>\n\n\n\n<p>Para\nquem prefere comer no corto de casa, a dica para este dia \u00e9 o JapaUm Sushi, com\nduas unidades na cidade (Cambu\u00ed e Bar\u00e3o Geraldo), que atende apenas para\nretirara no local ou entrega. A casa tem, como um dos carros-chefes, o Sushi,\nque pode ser pedido em combos, a partir de R$ 1 a pe\u00e7a, com produtos altamente\nselecionados e de primeira qualidade. &nbsp;As pe\u00e7as s\u00e3o preparadas com salm\u00e3o\nfresco chileno e acompanhamentos t\u00edpicos da culin\u00e1ria japonesa, como Gari \u2013\nGengibre fatiado em conserva, por\u00e7\u00f5es de Wassabi \u2013 raiz japonesa forte, ideal\npara acompanhar Sushi.<\/p>","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Prato foi o segundo mais pedido pelos aplicativos durante a pandemia e pode ser degustado em casas tradicionais de Campinas Campinas, 1\u00ba de novembro de 2021 &#8211; Ao longo dos \u00faltimos anos, a culin\u00e1ria japonesa caiu no gosto do consumidor brasileiro por suas combina\u00e7\u00f5es e preparos com alimentos considerados saud\u00e1veis, como peixes e arroz. 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