{"id":1310,"date":"2021-12-07T15:12:19","date_gmt":"2021-12-07T18:12:19","guid":{"rendered":"https:\/\/comunicacaoestrategicacps.com.br\/blog\/?p=1310"},"modified":"2021-12-07T15:12:24","modified_gmt":"2021-12-07T18:12:24","slug":"festas-e-confraternizacoes-aquecem-setor-de-bares-e-restaurantes-na-regiao-de-campinas","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/comunicacaoestrategicacps.com.br\/blog\/festas-e-confraternizacoes-aquecem-setor-de-bares-e-restaurantes-na-regiao-de-campinas\/","title":{"rendered":"Festas e confraterniza\u00e7\u00f5es aquecem setor de bares e restaurantes na regi\u00e3o de Campinas"},"content":{"rendered":"<!--themify_builder_content-->\n<div id=\"themify_builder_content-1310\" data-postid=\"1310\" class=\"themify_builder_content themify_builder_content-1310 themify_builder tf_clear\">\n    <\/div>\n<!--\/themify_builder_content-->\n\n\n\n\n<p><em>Abrasel estima que vendas devem ficar 80% do\nresultado de 2019; j\u00e1 h\u00e1 casas com movimento semelhante \u00e0 pr\u00e9-pandemia<\/em><\/p>\n\n\n\n<p><strong>Campinas, 07 de dezembro de 2021<\/strong> &#8211; O m\u00eas de dezembro\ncostuma ser um dos melhores em vendas para bares e restaurantes em raz\u00e3o das\nfestas e confraterniza\u00e7\u00f5es de final de ano. Sem as restri\u00e7\u00f5es de capacidade e\nhor\u00e1rio de atendimento, o movimento no setor j\u00e1 est\u00e1 intenso. De acordo com a\nAssocia\u00e7\u00e3o Brasileira de Bares e Restaurantes (Abrasel) Regional Campinas, que\nresonde por quase 50 munic\u00edpios no interior, as vendas de 2021 devem chegar a\n80% do volume de 2019, na m\u00e9dia. Por\u00e9m, diversos restaurantes da regi\u00e3o j\u00e1\ncontabilizam movimento de clientes e reservas para confraterniza\u00e7\u00f5es semelhante\n\u00e0 pr\u00e9-pandemia.<\/p>\n\n\n\n<p>Segundo\na Abrasel, a procura por reservas para as festas de grupos e empresas est\u00e1\nsendo positiva. \u201cBares e restaurantes associados estimam que o movimento de\n2021 deve ser de 80% em rela\u00e7\u00e3o ao \u00faltimo final de ano antes da pandemia\u201d,\nafirma o presidente da entidade, Matheus Mason. \u201cApesar da recupera\u00e7\u00e3o\npositiva, existem fatores que impedem a retomada de 100%, como a queda do poder\naquisitivo dos clientes e o receio de como vai ficar a economia em 2022\u201d,\njustifica.<\/p>\n\n\n\n<p>Ele\nlembra tamb\u00e9m que em 2019 o setor vinha em uma forte recupera\u00e7\u00e3o, quando as\nfestas de confraterniza\u00e7\u00f5es na regi\u00e3o registraram um crescimento de 35% sobre\n2018. \u201cO impacto da crise foi muito grande para o setor, que come\u00e7a a dar\nsinais de recupera\u00e7\u00e3o\u201d, afirma Mason.<\/p>\n\n\n\n<p>Apesar\nda previs\u00e3o conservadora da entidade, diversos restaurantes j\u00e1 sentem os\nimpactos da retomada neste final de ano. \u00c9 o caso do Benedito Restaurante, onde\nas reservas j\u00e1 realizadas para este ano est\u00e3o iguais a 2019. \u201cEstamos sentindo\num movimento bastante positivo desde o final de novembro, com reservas para todos\nos dias\u201d, afirma Mauro Mason, s\u00f3cio da casa.<\/p>\n\n\n\n<p>Nos\nrestaurantes Bellini, Kindai, em Campinas, Vick Pizza &amp; Cozinha e o bar\nMaria Azeitona, em Indaiatuba, e Restaurante Vitorino e Maria Azeitona, em\nPaulinia, todos da Rede Vit\u00f3ria Hot\u00e9is, as reservas j\u00e1 est\u00e3o iguais a 2019.\nPara se ter uma ideia do movimento, o Diretor do Vit\u00f3ria Hotel Concept, em\nCampinas, Rodrigo Porto, conta que o pacote de Rev\u00e8illon da casa est\u00e1 com sua\ncapacidade esgotadas h\u00e1 quase um m\u00eas.<\/p>\n\n\n\n<p>Quem\ntamb\u00e9m est\u00e1 entusiasmado \u00e9 o propriet\u00e1rio do Rancho Colonial Grill, S\u00e9rgio de\nSimoni. \u201cTanto a procura por informa\u00e7\u00f5es como reservas consolidadas tem sido\nalta\u201d, garante ele. \u201cEstou vendo que a procura neste ano est\u00e1 at\u00e9 um pouco\nmelhor do que em 2019, quando j\u00e1 v\u00ednhamos de uma crise com aumento das\nprot\u00e9inas, que acabou prejudicando o setor como um todo\u201d, conta.<\/p>\n\n\n\n<p>No\nVila Para\u00edso Restaurante, a procura tamb\u00e9m est\u00e1 intensa, com forte crescimento.\nSegundo a Gerente de Marketing Fernanda Barreira n\u00e3o h\u00e1 mais data para reservas\nat\u00e9 o final do ano na casa. \u201cTamb\u00e9m estamos tendo grande procura no Quinta do\nVila, um espa\u00e7o aberto, no meio da natureza, especialmente por grupos de\nempresas e para festas de formaturas\u201d, conta.<\/p>\n\n\n\n<p>Rec\u00e9m-inaugurado,\no 019 Beach Lounge, em Campinas viu disparar as reservas para o m\u00eas dezembro.\nSomente no \u00faltimo final de semana foram cerca de 100 reservadas, segundo a\nger\u00eancia da casa. Com a procura em alta, a casa at\u00e9 est\u00e1 criando um card\u00e1pio\nespecial para as festas de confraterniza\u00e7\u00e3o.<\/p>","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Abrasel estima que vendas devem ficar 80% do resultado de 2019; j\u00e1 h\u00e1 casas com movimento semelhante \u00e0 pr\u00e9-pandemia Campinas, 07 de dezembro de 2021 &#8211; O m\u00eas de dezembro costuma ser um dos melhores em vendas para bares e restaurantes em raz\u00e3o das festas e confraterniza\u00e7\u00f5es de final de ano. 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