{"id":1642,"date":"2022-10-17T10:01:55","date_gmt":"2022-10-17T13:01:55","guid":{"rendered":"https:\/\/comunicacaoestrategicacps.com.br\/blog\/?p=1642"},"modified":"2022-10-17T10:01:57","modified_gmt":"2022-10-17T13:01:57","slug":"bares-e-restaurantes-projetam-50-de-crescimento-com-festas-de-final-de-ano-e-copa-do-mundo","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/comunicacaoestrategicacps.com.br\/blog\/bares-e-restaurantes-projetam-50-de-crescimento-com-festas-de-final-de-ano-e-copa-do-mundo\/","title":{"rendered":"Bares e restaurantes projetam 50% de crescimento com festas de final de ano e Copa do Mundo"},"content":{"rendered":"<!--themify_builder_content-->\n<div id=\"themify_builder_content-1642\" data-postid=\"1642\" class=\"themify_builder_content themify_builder_content-1642 themify_builder tf_clear\">\n    <\/div>\n<!--\/themify_builder_content-->\n\n\n<figure class=\"wp-block-image size-large\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" width=\"1024\" height=\"576\" src=\"https:\/\/comunicacaoestrategicacps.com.br\/blog\/wp-content\/uploads\/2022\/10\/floresta-cultura-1024x576.jpeg\" alt=\"\" class=\"wp-image-1643\" srcset=\"https:\/\/comunicacaoestrategicacps.com.br\/blog\/wp-content\/uploads\/2022\/10\/floresta-cultura-1024x576.jpeg 1024w, https:\/\/comunicacaoestrategicacps.com.br\/blog\/wp-content\/uploads\/2022\/10\/floresta-cultura-300x169.jpeg 300w, https:\/\/comunicacaoestrategicacps.com.br\/blog\/wp-content\/uploads\/2022\/10\/floresta-cultura-768x432.jpeg 768w, https:\/\/comunicacaoestrategicacps.com.br\/blog\/wp-content\/uploads\/2022\/10\/floresta-cultura.jpeg 1280w\" sizes=\"auto, (max-width: 1024px) 100vw, 1024px\" \/><\/figure>\n\n\n\n<p><em>Proje\u00e7\u00e3o \u00e9 da Abrasel Regional Campinas para\nsua \u00e1rea de 50 munic\u00edpios; contrata\u00e7\u00e3o de tempor\u00e1rios deve chegar a 12 mil<\/em><\/p>\n\n\n\n<p>Campinas,\n10 de outubro de 2022 &#8211; As festas de final de ano \u2013 eventos corporativos,\nconfraterniza\u00e7\u00f5es e ceias \u2013, somadas \u00e0 Copa do Mundo, devem dar um grande\nimpulso para os restaurantes e bares da \u00e1rea de atua\u00e7\u00e3o da Associa\u00e7\u00e3o\nBrasileira de Bares e Restaurantes (Abrasel) Regional Campinas nos dois \u00faltimos\nmeses do ano. Levantamento da entidade junto aos associados de 50 cidades do\nInterior de S\u00e3o Paulo aponta para uma alta 50% no movimento na compara\u00e7\u00e3o com\nos meses normais. A forte demanda tamb\u00e9m vai resultar na gera\u00e7\u00e3o de cerca de 12\nmil vagas tempor\u00e1rias nos meses de novembro e dezembro.<\/p>\n\n\n\n<p>De\nacordo com a Abrasel Regional Campinas, as festas de final de ano representam o\nper\u00edodo mais importante do ano para o setor de alimenta\u00e7\u00e3o fora do lar,\nsuperando os dias dos Namorados e das M\u00e3es em volume de vendas. \u201cNeste ano, os\ndois \u00faltimos meses v\u00e3o ser ainda mais fortes em decorr\u00eancia de um evento fora\nde \u00e9poca, como a Copa do Mundo, somando dois fatores importantes para o setor\u201d,\nexplica Matheus Mason, presidente da Abrasel Regional Campinas. \u201cA estimativa\nde 50% no aumento das vendas \u00e9 uma m\u00e9dia de todo o setor, sendo que em v\u00e1rios\nestabelecimentos este \u00edndice poder\u00e1 at\u00e9 dobrar, dependo do tamanho e estrutura\nde cada restaurante ou bar.<\/p>\n\n\n\n<p>A\nforte demanda esperada vem acompanhada da contrata\u00e7\u00e3o de m\u00e3o de obra\ntempor\u00e1ria. \u201cCerca de 12 mil empregos tempor\u00e1rios para gar\u00e7ons e pessoal de\ncozinha, que representam 30% do quadro de pessoal do nosso setor, dever\u00e3o ser\ngerados nos 50 munic\u00edpios de nossa base de representatividade para dar conta do\natendimento ao p\u00fablico dentro das casas e na prepara\u00e7\u00e3o de ceias e encomendas\u201d,\nexplica.<\/p>\n\n\n\n<p>Andr\u00e9\nMandeta, propriet\u00e1rio do Bar Candreva, em Campinas e Valinhos, estima um\naumento de p\u00fablico e vendas nas casas em novembro e dezembro. \u201cAs festas de\nfinal de ano por si s\u00f3 j\u00e1 levam um p\u00fablico maior, mas com a Copa a expectativa\ndobra\u201d, afirma. \u201cJ\u00e1 estamos selecionando 15 funcion\u00e1rios tempor\u00e1rios para dar\najudar em toda a opera\u00e7\u00e3o e atendimento ao p\u00fablico.\u201d<\/p>\n\n\n\n<p>O\nsetor de alimenta\u00e7\u00e3o fora do lar \u00e9 um dos mais importantes para a economia.\nSomente na Regi\u00e3o Metropolitana de Campinas este segmento conta com cerca de\n43,3 mil estabelecimentos em funcionamento. Ele \u00e9 um dos maiores geradores de\nempregos, com mais de 60 mil postos de trabalhos diretos \u2013 e outros milhares de\nindiretos -, n\u00famero expressivo e importante para a economia regional, que a\nexemplo do Pa\u00eds, passa por um momento de crise de desemprego.<\/p>\n\n\n\n<p>\u201cTeremos\ndois grandes eventos ao mesmo tempo neste ano, que s\u00e3o o final do ano e a Copa\ndo Mundo, algo totalmente diferente para os setores de restaurantes e hot\u00e9is\u201d,\ndiz Eduardo Porto, diretor de Marketing e Vendas da Rede Vit\u00f3ria Hot\u00e9is. \u201cPor\nisso a expectativa do grupo \u00e9 bem superior neste ano na compara\u00e7\u00e3o com o ano\npassado, quando v\u00ednhamos de uma retomada dos neg\u00f3cios\u201d, acrescenta. \u201cPor conta\ndesse cen\u00e1rio novo, j\u00e1 os antecipamos nas prepara\u00e7\u00f5es\u201d.<\/p>\n\n\n\n<p>O\nempres\u00e1rio Edward Bilton, dono do restaurante Floresta Cultura, tamb\u00e9m est\u00e1\notimista. Mesmo sendo o primeiro ano da casa a receber as festas de final de\nano e Copa do Mundo, ele projeta uma demanda de 50% sobre os dias normais de\nfuncionamento. \u201cTanto que investimos cerca de R$ 500 mil somente em\nequipamentos para estes eventos e vamos esperar at\u00e9 o meio do m\u00eas de novembro\npara ver a necessidade contrata\u00e7\u00f5es de tempor\u00e1rios\u201d.<\/p>\n\n\n\n<p>Por\nconta da demanda de final de ano, quando espera um aumento de pelo menos 20%,\nS\u00e9rgio De Simone, propriet\u00e1rio do Rancho Colonial Gril, j\u00e1 contratou 9\ntempor\u00e1rios, sendo cinco para a unidade do Parque Industrial e quatro no Campinas\nShopping. \u201cContratamos com um m\u00eas de anteced\u00eancia para treinar a equipe e\ndeixar tudo pronto para novembro\u201d, conta.<\/p>","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Proje\u00e7\u00e3o \u00e9 da Abrasel Regional Campinas para sua \u00e1rea de 50 munic\u00edpios; contrata\u00e7\u00e3o de tempor\u00e1rios deve chegar a 12 mil Campinas, 10 de outubro de 2022 &#8211; As festas de final de ano \u2013 eventos corporativos, confraterniza\u00e7\u00f5es e ceias \u2013, somadas \u00e0 Copa do Mundo, devem dar um grande impulso para os restaurantes e bares [&hellip;]<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":1643,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":true,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[43],"tags":[254,255,142],"class_list":["post-1642","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-negocios-e-economia","tag-copa-do-mundo","tag-festas-final-de-ano","tag-restaurantes-campinas","has-post-title","has-post-date","has-post-category","has-post-tag","has-post-comment","has-post-author",""],"yoast_head":"<!-- This site is optimized with the Yoast SEO plugin v27.4 - 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