{"id":1976,"date":"2023-05-01T14:08:16","date_gmt":"2023-05-01T17:08:16","guid":{"rendered":"https:\/\/comunicacaoestrategicacps.com.br\/blog\/?p=1976"},"modified":"2023-05-01T14:08:17","modified_gmt":"2023-05-01T17:08:17","slug":"o-tradicional-festival-de-fondue-do-restaurante-vila-paraiso-comeca-no-proximo-dia-27-de-abril","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/comunicacaoestrategicacps.com.br\/blog\/o-tradicional-festival-de-fondue-do-restaurante-vila-paraiso-comeca-no-proximo-dia-27-de-abril\/","title":{"rendered":"O tradicional Festival de Fondue do Restaurante Vila Para\u00edso come\u00e7a no pr\u00f3ximo dia 27 de abril"},"content":{"rendered":"<!--themify_builder_content-->\n<div id=\"themify_builder_content-1976\" data-postid=\"1976\" class=\"themify_builder_content themify_builder_content-1976 themify_builder tf_clear\">\n    <\/div>\n<!--\/themify_builder_content-->\n\n\n<figure class=\"wp-block-image size-full\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" width=\"526\" height=\"526\" src=\"https:\/\/comunicacaoestrategicacps.com.br\/blog\/wp-content\/uploads\/2023\/05\/fondue.jpg\" alt=\"\" class=\"wp-image-1977\" srcset=\"https:\/\/comunicacaoestrategicacps.com.br\/blog\/wp-content\/uploads\/2023\/05\/fondue.jpg 526w, https:\/\/comunicacaoestrategicacps.com.br\/blog\/wp-content\/uploads\/2023\/05\/fondue-300x300.jpg 300w, https:\/\/comunicacaoestrategicacps.com.br\/blog\/wp-content\/uploads\/2023\/05\/fondue-150x150.jpg 150w, https:\/\/comunicacaoestrategicacps.com.br\/blog\/wp-content\/uploads\/2023\/05\/fondue-70x70.jpg 70w\" sizes=\"auto, (max-width: 526px) 100vw, 526px\" \/><\/figure>\n\n\n\n<p><em>Pratos s\u00e3o servidos nas noite de quinta, sexta e s\u00e1bado, com m\u00fasica do vivo<\/em><\/p>\n\n\n\n<p>Campinas, 24 de abril de 2023 \u2013 Com a queda das temperaturas, caracter\u00edstica do outono e inverno, o fondue \u00e9 um dos pratos da gastronomia mais buscados pelo brasileiro para acompanhar as noites mais frias e geladas. E como j\u00e1 \u00e9 uma tradi\u00e7\u00e3o, a temporada 2023 do Festival do Fondue do Restaurante Vila Para\u00edso come\u00e7a no pr\u00f3ximo dia 27 de abril, servido nas noites de quinta, sexta e s\u00e1bado, acompanhado de m\u00fasica ao vivo.<\/p>\n\n\n\n<p>O tradicional fondue teve origem na Su\u00ed\u00e7a, pa\u00eds de baixas temperaturas, e \u00e9 conhecido pela vers\u00e3o \u00e0 base de queijo aquecido em um r\u00e9chaud ou qualquer outra fonte de calor. J\u00e1 a vers\u00e3o de carne em cubos, cozidos no vinho, e com diversos acompanhamentos, foi adaptada pelos brasileiros.<\/p>\n\n\n\n<p>Localizado em uma regi\u00e3o montanhosa e cercada por mata da \u00c1rea de Prote\u00e7\u00e3o Ambiental (APA), onde as baixas temperaturas do outono e inverno costumam ser comparadas a tradicionais destinos tur\u00edsticos, o Restaurante Vila Para\u00edso virou destino dos amantes desse prato. Al\u00e9m dos term\u00f4metros baixos, as lareiras que aquecem o ambiente e uma diversificada carta de vinhos tintos e brancos para acompanhar os pratos completam o charme da casa.<\/p>\n\n\n\n<p>No Festival, os frequentadores do Restaurante Vila Para\u00edso ter\u00e3o \u00e0 disposi\u00e7\u00e3o o fondue de carne ao Vinho para adultos e na vers\u00e3o infantil (de 3 a 12 anos). A vers\u00e3o completa, al\u00e9m de carne tamb\u00e9m conta com queijos e chocolate. A carne de fil\u00e9 mingnon fresca cortada em cubos \u00e9 preparada pelo pr\u00f3prio consumidor no consom\u00ea de vinho (caldo de carne com vinho), o que torna o prato mais saud\u00e1vel e suave, al\u00e9m de conferir um sabor especial.<\/p>\n\n\n\n<p>A vers\u00e3o Carne ao Vinho vem acompanhada de diversos salgados, como p\u00e3es artesanais &#8211; italiano e mandioca \u2013 produzidos pela Padoca do Vila, legumes gratinados, batata noisete e molhos de mostarda, madeira, funghi e vinho. Tanto a carne como os acompanhamentos t\u00eam reposi\u00e7\u00e3o \u00e0 vontade)<\/p>\n\n\n\n<p>Para quem dispensa carnes e queijos, mas \u00e9 amante do chocolate, o Festival ter\u00e1 uma vers\u00e3o apenas de fondue de chocolate. Ela \u00e9 acompanhada de doces, como churros, palitinhos de bolo de cenoura e frutas como banana, uva, morango e abacaxi. Neste caso, as frutas podem ser repostas uma \u00fanica vez.<\/p>\n\n\n\n<p>O Festival do Fondue s\u00f3 ser\u00e1 servido a partir de duas pessoas. Al\u00e9m disso, a casa permanece com seu card\u00e1pio normal, inclusive nas noites de quinta, quando acontece a Noite da Paella.<\/p>\n\n\n\n<p>Servi\u00e7o<\/p>\n\n\n\n<p>Festival do Fondue do Vila Para\u00edso<\/p>\n\n\n\n<p>Nos jantares de quinta a s\u00e1bado<\/p>\n\n\n\n<p>Valores: Ao Vinho (R$ 150,00 por pessoa), Infantil (crian\u00e7as de 3 a 12 anos R$ 75,00). Vers\u00e3o Chocolate R$ 100,00.<\/p>\n\n\n\n<p>Rua Heitor Penteado, 1716, Distrito de Joaquim Eg\u00eddio, em Campinas<\/p>\n\n\n\n<p>Telefone: (19) 3298.6913<\/p>\n\n\n\n<p>Reservas pelos telefones (19) 3298-6913.<\/p>\n\n\n\n<p>Estacionamento pr\u00f3prio, com manobristas.<\/p>\n\n\n\n<p>Site <a href=\"http:\/\/www.restaurantevilaparaiso.com.br\">www.restaurantevilaparaiso.com.br<\/a><\/p>\n\n\n\n<p>SOBRE O RESTAURANTE VILA PARA\u00cdSO<\/p>\n\n\n\n<p>Inaugurado h\u00e1 20 anos, o Restaurante Vila Para\u00edso mant\u00e9m a tradi\u00e7\u00e3o de oferecer m\u00fasica de qualidade para os frequentadores da casa durante o hor\u00e1rio do jantar. A casa est\u00e1 localizada em uma \u00e1rea de 300 mil m2, cercada por mata nativa da \u00c1rea de Prote\u00e7\u00e3o Ambiental (APA). O espa\u00e7o proporciona aos visitantes uma sensa\u00e7\u00e3o \u00fanica, em um ambiente buc\u00f3lico e aconchegante, para encontros informais entre amigos e fam\u00edlia.<\/p>\n\n\n\n<p>Quem aprecia o contato com a natureza exuberante, experi\u00eancias gastron\u00f4micas, novas sensa\u00e7\u00f5es no paladar e informalidade, vai se sentir em casa no Restaurante Vila Para\u00edso.<\/p>\n\n\n\n<p>Para completar a tranquilidade nas refei\u00e7\u00f5es, a casa oferece um amplo estacionamento, com o servi\u00e7o de manobristas, sem custos adicionais.<\/p>","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Pratos s\u00e3o servidos nas noite de quinta, sexta e s\u00e1bado, com m\u00fasica do vivo Campinas, 24 de abril de 2023 \u2013 Com a queda das temperaturas, caracter\u00edstica do outono e inverno, o fondue \u00e9 um dos pratos da gastronomia mais buscados pelo brasileiro para acompanhar as noites mais frias e geladas. 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