{"id":3332,"date":"2025-04-02T10:01:14","date_gmt":"2025-04-02T13:01:14","guid":{"rendered":"https:\/\/comunicacaoestrategicacps.com.br\/blog\/?p=3332"},"modified":"2025-04-02T10:01:15","modified_gmt":"2025-04-02T13:01:15","slug":"encontro-de-negocios-da-abrasel-campinas-aborda-os-beneficios-da-inteligencia-artificial-dentro-de-bares-e-restaurante","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/comunicacaoestrategicacps.com.br\/blog\/encontro-de-negocios-da-abrasel-campinas-aborda-os-beneficios-da-inteligencia-artificial-dentro-de-bares-e-restaurante\/","title":{"rendered":"Encontro de Neg\u00f3cios da Abrasel Campinas aborda os benef\u00edcios Da Intelig\u00eancia Artificial dentro de bares e restaurante"},"content":{"rendered":"<!--themify_builder_content-->\n<div id=\"themify_builder_content-3332\" data-postid=\"3332\" class=\"themify_builder_content themify_builder_content-3332 themify_builder tf_clear\">\n    <\/div>\n<!--\/themify_builder_content-->\n\n\n<figure class=\"wp-block-image size-large\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" width=\"1024\" height=\"683\" src=\"https:\/\/comunicacaoestrategicacps.com.br\/blog\/wp-content\/uploads\/2025\/04\/matheus-00-1024x683.jpg\" alt=\"\" class=\"wp-image-3333\" srcset=\"https:\/\/comunicacaoestrategicacps.com.br\/blog\/wp-content\/uploads\/2025\/04\/matheus-00-1024x683.jpg 1024w, https:\/\/comunicacaoestrategicacps.com.br\/blog\/wp-content\/uploads\/2025\/04\/matheus-00-300x200.jpg 300w, https:\/\/comunicacaoestrategicacps.com.br\/blog\/wp-content\/uploads\/2025\/04\/matheus-00-768x512.jpg 768w, https:\/\/comunicacaoestrategicacps.com.br\/blog\/wp-content\/uploads\/2025\/04\/matheus-00-1536x1024.jpg 1536w, https:\/\/comunicacaoestrategicacps.com.br\/blog\/wp-content\/uploads\/2025\/04\/matheus-00-2048x1365.jpg 2048w, https:\/\/comunicacaoestrategicacps.com.br\/blog\/wp-content\/uploads\/2025\/04\/matheus-00-scaled.jpg 1280w\" sizes=\"auto, (max-width: 1024px) 100vw, 1024px\" \/><\/figure>\n\n\n\n<p><em>N\u00famero de estabelecimentos que adotam a tecnologia em suas opera\u00e7\u00f5es vem crescendo e j\u00e1 est\u00e1 presente em 28% das casas<\/em><\/p>\n\n\n\n<p>Campinas, 24 de mar\u00e7o de 2025 &#8211; A Intelig\u00eancia Artificxial (IA) est\u00e1 revolucionando diversas \u00e1reas de trabalho, e o setor de alimenta\u00e7\u00e3o fora do lar n\u00e3o \u00e9 exce\u00e7\u00e3o. Pesquisa realizada pela Associa\u00e7\u00e3o Brasileira de Bares e Restaurantes (<strong>Abrasel)<\/strong>&nbsp;revelou que 28% dos bares e restaurantes brasileiros j\u00e1 utilizaram IA em algum momento. J\u00e1 17% dos estabelecimentos afirmaram utilizar a IA para criar ou atualizar card\u00e1pios, definir pre\u00e7os dos pratos e sugerir novas combina\u00e7\u00f5es. Esse n\u00famero demonstra um crescente interesse no uso desse tipo de tecnologia para otimizar opera\u00e7\u00f5es, aprimorar a experi\u00eancia do cliente, reduzir custos e impulsionar o crescimento do neg\u00f3cio.<\/p>\n\n\n\n<p>Os resultados da pesquisa, feita com 2.128 empres\u00e1rios do setor em todo o Brasil, mostraram que, entre os que j\u00e1 adotaram a intelig\u00eancia artificial, 40% a utilizam para tarefas de marketing, como a cria\u00e7\u00e3o de pe\u00e7as para redes sociais e campanhas personalizadas.<\/p>\n\n\n\n<p>Essas ferramentas permitem que os neg\u00f3cios se comuniquem com seus clientes de forma mais eficaz, aumentando o engajamento e fidelizando novos clientes. O estudo mostrou tamb\u00e9m que 26% dos bares e restaurantes j\u00e1 utilizam o&nbsp;<a href=\"https:\/\/abrasel.com.br\/revista\/mercado-e-tendencias\/chatgpt-bares-restaurantes\/\">ChatGPT<\/a>&nbsp;para automatizar o atendimento ao p\u00fablico, respondendo perguntas frequentes e direcionando clientes para os canais mais adequados.<\/p>\n\n\n\n<p>A intelig\u00eancia artificial tamb\u00e9m vem sendo utilizada para treinar funcion\u00e1rios. Segundo a pesquisa, 13% das empresas est\u00e3o adotando essa pr\u00e1tica por meio de chatbots (programas de computador que simulam e processam conversas humanas) assistentes virtuais e simula\u00e7\u00f5es interativas. Al\u00e9m disso, 17% dos estabelecimentos disseram utilizar a IA para a cria\u00e7\u00e3o ou reformula\u00e7\u00e3o do card\u00e1pio, precifica\u00e7\u00e3o dos pratos e na sugest\u00e3o de novas combina\u00e7\u00f5es.<\/p>\n\n\n\n<p>Na vis\u00e3o dos empreendedores de bares e restaurantes, o impacto da IA tem sido positivo. Para 70% dos empres\u00e1rios que utilizam a intelig\u00eancia artificial, os resultados v\u00eam sendo satisfat\u00f3rios. Os benef\u00edcios mais citados foram o aumento da efici\u00eancia operacional, a redu\u00e7\u00e3o de custos, a otimiza\u00e7\u00e3o do tempo da equipe e melhorias na experi\u00eancia do cliente.<\/p>\n\n\n\n<p>Esse cen\u00e1rio mostra que a IA vem se consolidando como uma aliada poderosa na gest\u00e3o e no crescimento sustent\u00e1vel dos empreendimentos brasileiros, representando uma oportunidade \u00fanica para os neg\u00f3cios se destacarem no mercado e oferecerem uma experi\u00eancia diferenciada aos clientes.<\/p>\n\n\n\n<p>Este ser\u00e1 o tema central do Encontro de Neg\u00f3cios da Abrasel Campinas, no pr\u00f3ximo dia 1\u00ba de abril, no Espa\u00e7o Angelino\u2019s, em Campinas, a partir das 18h. Matheus Mason, especialista em IA aplicada para bares e restaurantes ser\u00e1 o palestrante para falar sobre os impactos da Intelig\u00eancia Artificial nos neg\u00f3cios, com o tema a IA aplicada em bares e restaurantes.<\/p>\n\n\n\n<p>\u201cVamos apresentar casos pr\u00e1ticos do Benedito Restaurante, como usamos a ferramenta para fazer recrutamento e sele\u00e7\u00e3o de pessoas, uso no atendimento ao cliente, falar sobre oChef.ai (hospitalidade digital do cliente quando manda mensagem em redes sociais), resultados sobre gest\u00e3o de custos, fichas t\u00e9cnicas\u201d, explica Mason \u201cTamb\u00e9m vamos dar dicas de como os donos de restaurantes podem come\u00e7ar e implementar a AI em seus estabelecimentos\u201d, acrescenta ele.<\/p>\n\n\n\n<p>As Inscri\u00e7\u00f5es podem ser feitas pelo site: <a href=\"https:\/\/www.eventbrite.com.br\/e\/matheus-mason-no-24-encontro-de-negocios-tickets-1262480145099?aff=projetos\">https:\/\/www.eventbrite.com.br\/e\/matheus-mason-no-24-encontro-de-negocios-tickets-1262480145099?aff=projetos<\/a><\/p>","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>N\u00famero de estabelecimentos que adotam a tecnologia em suas opera\u00e7\u00f5es vem crescendo e j\u00e1 est\u00e1 presente em 28% das casas Campinas, 24 de mar\u00e7o de 2025 &#8211; A Intelig\u00eancia Artificxial (IA) est\u00e1 revolucionando diversas \u00e1reas de trabalho, e o setor de alimenta\u00e7\u00e3o fora do lar n\u00e3o \u00e9 exce\u00e7\u00e3o. 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