{"id":3674,"date":"2025-10-27T14:09:27","date_gmt":"2025-10-27T17:09:27","guid":{"rendered":"https:\/\/comunicacaoestrategicacps.com.br\/blog\/?p=3674"},"modified":"2025-10-27T14:09:28","modified_gmt":"2025-10-27T17:09:28","slug":"indice-abrasel-stone-aponta-de-49-no-pais-nas-vendas-em-bares-e-restaurantes-em-setembro","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/comunicacaoestrategicacps.com.br\/blog\/indice-abrasel-stone-aponta-de-49-no-pais-nas-vendas-em-bares-e-restaurantes-em-setembro\/","title":{"rendered":"\u00cdndice Abrasel-Stone aponta de 4,9% no Pais nas vendas em bares e restaurantes em setembro"},"content":{"rendered":"<!--themify_builder_content-->\n<div id=\"themify_builder_content-3674\" data-postid=\"3674\" class=\"themify_builder_content themify_builder_content-3674 themify_builder tf_clear\">\n    <\/div>\n<!--\/themify_builder_content-->\n\n\n<figure class=\"wp-block-image size-large\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" width=\"682\" height=\"1024\" src=\"https:\/\/comunicacaoestrategicacps.com.br\/blog\/wp-content\/uploads\/2025\/08\/dom-brejas-682x1024.jpeg\" alt=\"\" class=\"wp-image-3589\" srcset=\"https:\/\/comunicacaoestrategicacps.com.br\/blog\/wp-content\/uploads\/2025\/08\/dom-brejas-682x1024.jpeg 682w, https:\/\/comunicacaoestrategicacps.com.br\/blog\/wp-content\/uploads\/2025\/08\/dom-brejas-200x300.jpeg 200w, https:\/\/comunicacaoestrategicacps.com.br\/blog\/wp-content\/uploads\/2025\/08\/dom-brejas-768x1153.jpeg 768w, https:\/\/comunicacaoestrategicacps.com.br\/blog\/wp-content\/uploads\/2025\/08\/dom-brejas-1023x1536.jpeg 1023w, https:\/\/comunicacaoestrategicacps.com.br\/blog\/wp-content\/uploads\/2025\/08\/dom-brejas-scaled.jpeg 853w\" sizes=\"auto, (max-width: 682px) 100vw, 682px\" \/><\/figure>\n\n\n\n<p><strong>Campinas, 20 de outubro de 2025<\/strong> &#8211; As vendas no setor de bares e restaurantes recuaram 4,9% em setembro, segundo dados do \u00cdndice Abrasel-Stone, divulgado pela Stone em parceria com a Abrasel (Associa\u00e7\u00e3o Brasileira de Bares e Restaurantes). Com rela\u00e7\u00e3o ao mesmo per\u00edodo do ano anterior, as vendas apresentaram retra\u00e7\u00e3o de 3,9%, ap\u00f3s uma sequ\u00eancia de tr\u00eas meses de estabilidade.<\/p>\n\n\n\n<p>Para o presidente da Abrasel, Paulo Solmucci, \u201csetembro j\u00e1 come\u00e7ou com um ritmo abaixo do esperado em compara\u00e7\u00e3o a agosto, m\u00eas em que se comemora o Dia dos Pais, data importante para o faturamento do setor. Mas outros fatores tamb\u00e9m influenciaram no resultado negativo, como por exemplo, o alto \u00edndice de infla\u00e7\u00e3o que restringiu a renda da popula\u00e7\u00e3o, e o impacto dos casos de intoxica\u00e7\u00e3o por metanol, que espalhou p\u00e2nico entre os consumidores e provocou uma queda na movimenta\u00e7\u00e3o de alguns estabelecimentos&#8221;, finaliza.<\/p>\n\n\n\n<p>Segundo Guilherme Freitas, economista e pesquisador da Stone, o resultado de setembro reflete um ambiente mais desafiador para o setor de alimenta\u00e7\u00e3o fora do lar. \u201cApesar de o mercado de trabalho seguir em bom n\u00edvel, com baixa taxa de desemprego, o ritmo de gera\u00e7\u00e3o de vagas formais perdeu for\u00e7a e o endividamento das fam\u00edlias segue elevado. Esse quadro limita a renda dispon\u00edvel para consumo e afeta especialmente itens n\u00e3o essenciais, como refei\u00e7\u00f5es e bebidas fora de casa. Al\u00e9m disso, a infla\u00e7\u00e3o espec\u00edfica do setor continua pressionada, com alta acumulada em doze meses, o que encarece o t\u00edquete m\u00e9dio e aumenta o pre\u00e7o. Por fim, a recente crise do metanol adicionou um fator pontual de incerteza e pode ter contribu\u00eddo para a retra\u00e7\u00e3o observada no m\u00eas\u201d, analisa.<\/p>\n\n\n\n<p>An\u00e1lise regional e anual<\/p>\n\n\n\n<p>Dos 24 estados contemplados pelo levantamento, apenas dois apresentaram crescimento nas vendas do setor de bares e restaurantes em setembro, na compara\u00e7\u00e3o anual:&nbsp; Maranh\u00e3o (2,6%) e Mato Grosso do Sul (1%). J\u00e1 entre os estados com desempenho negativo, as maiores quedas foram observadas em Roraima (11,5%), Par\u00e1 (9,9%), Rio de Janeiro e Santa Catarina (7,6%), Para\u00edba e Sergipe (7%), Mato Grosso (6,9%), Rio Grande do Sul (6,5%), Rond\u00f4nia (5,8%), Cear\u00e1 (4,9%), Bahia (4,2%), Alagoas e Tocantins (4,1%), Pernambuco (3,9%), Esp\u00edrito Santo (3%), S\u00e3o Paulo (2,7%), Minas Gerais (2,4%), Amazonas (1,6%), Goi\u00e1s e Paran\u00e1 (1,1%), Rio Grande do Norte (1%) e Piau\u00ed (0,4%).<\/p>\n\n\n\n<p>O \u00cdndice Abrasel-Stone est\u00e1 dispon\u00edvel em abrasel.com.br e no https:\/\/conteudo.stone.com.br\/indice-do-varejo\/.<\/p>","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Campinas, 20 de outubro de 2025 &#8211; As vendas no setor de bares e restaurantes recuaram 4,9% em setembro, segundo dados do \u00cdndice Abrasel-Stone, divulgado pela Stone em parceria com a Abrasel (Associa\u00e7\u00e3o Brasileira de Bares e Restaurantes). 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