{"id":666,"date":"2020-04-08T09:24:10","date_gmt":"2020-04-08T12:24:10","guid":{"rendered":"https:\/\/comunicacaoestrategicacps.com.br\/blog\/?p=666"},"modified":"2020-04-08T09:24:15","modified_gmt":"2020-04-08T12:24:15","slug":"chef-ricardo-barreira-ensina-como-preparar-um-bacalhau-a-narcisa-para-a-pascoa","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/comunicacaoestrategicacps.com.br\/blog\/chef-ricardo-barreira-ensina-como-preparar-um-bacalhau-a-narcisa-para-a-pascoa\/","title":{"rendered":"Chef Ricardo Barreira ensina como preparar um Bacalhau \u00e0 Narcisa para a P\u00e1scoa"},"content":{"rendered":"<!--themify_builder_content-->\n<div id=\"themify_builder_content-666\" data-postid=\"666\" class=\"themify_builder_content themify_builder_content-666 themify_builder tf_clear\">\n    <\/div>\n<!--\/themify_builder_content-->\n\n\n<figure class=\"wp-block-image size-large\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" width=\"640\" height=\"427\" src=\"https:\/\/comunicacaoestrategicacps.com.br\/blog\/wp-content\/uploads\/2020\/04\/vila_paraiso-Bacalhau.jpg\" alt=\"\" class=\"wp-image-667\" srcset=\"https:\/\/comunicacaoestrategicacps.com.br\/blog\/wp-content\/uploads\/2020\/04\/vila_paraiso-Bacalhau.jpg 640w, https:\/\/comunicacaoestrategicacps.com.br\/blog\/wp-content\/uploads\/2020\/04\/vila_paraiso-Bacalhau-300x200.jpg 300w\" sizes=\"auto, (max-width: 640px) 100vw, 640px\" \/><figcaption>Joaquim Eg\u00ccdio, Campinas, SP | Restaurante Vila Para\u00ccso | Foto: Rogerio Albuquerque<\/figcaption><\/figure>\n\n\n\n<p><strong>Campinas, 07 de Abril de 201<\/strong>9 \u2013 Mesmo com a\nQuarentena e o aperto financeiro, muitas fam\u00edlias devem manter a tradi\u00e7\u00e3o de\ncomer o tradicional bacalhau na P\u00e1scoa. Trata-se de um saboroso peixe que vem\ndos mares do norte da Europa e \u00e9 presen\u00e7a obrigat\u00f3ria na maior parte dos lares\nbrasileiros. Este prato, cuja receita na maioria das vezes \u00e9 oriunda de\nPortugal, pode ser preparado e servido de diversas formas. Para ajud\u00e1-los, o\nchef Ricardo Barreira, do Restaurante Vila Para\u00edso, preparou dicas de uma\nreceita f\u00e1cil, pr\u00e1tica e deliciosa.<\/p>\n\n\n\n<p>Vale\nlembrar que a versatilidade do bacalhau come\u00e7a na hora de abrir o apetite. O\nbacalhau combina com antepastos, sejam frios ou quentes, e com diversos tipos\nde bebidas, como as tradicionais cervejas ou vinhos, cuja escolha fica a\ncrit\u00e9rio de cada um.<\/p>\n\n\n\n<p>O\nChef Ricardo Barreira, respons\u00e1vel pela cozinha do Restaurante Vila Para\u00edso,\nescolheu como dica o Bacalhau \u00e0 Narcisa, uma receita inspirada em sua fam\u00edlia.\n\u201cO bacalhau \u00e9 um prato tradicional da nossa fam\u00edlia, de origem portuguesa, e\nmeu bisav\u00f4 e bisav\u00f3 tinham um emp\u00f3rio de secos e molhados. Traziam bacalhau e\nfaziam a dessalga\u201d, recorda. \u201cFoi assim que aprendemos a gostar de bacalhau.\nCome\u00e7amos pelos bolinhos fritos e, depois de ver a dessalga, come\u00e7amos a querer\ncomer o grande anfitri\u00e3o de uma festa\u201d<\/p>\n\n\n\n<p><strong>Bacalhau \u00e0 Narcisa<\/strong><\/p>\n\n\n\n<p>Receita\npara 2 pessoas<\/p>\n\n\n\n<p><strong>INGREDIENTES<\/strong><\/p>\n\n\n\n<p>700gr\nde lombo bacalhau<\/p>\n\n\n\n<p>8\nfolhas de louro<\/p>\n\n\n\n<p>2\ncebolas em p\u00e9talas<\/p>\n\n\n\n<p>2\ndentes de alho laminados<\/p>\n\n\n\n<p>300\nml azeite extra virgem<\/p>\n\n\n\n<p>8\nbatatas pequenas<\/p>\n\n\n\n<p>100\ngramas de br\u00f3colis<\/p>\n\n\n\n<p>100\ngramas azeitonas portuguesa<\/p>\n\n\n\n<p><strong>MODO DE PREPARO<\/strong><\/p>\n\n\n\n<p>Corte\no Lombo do bacalhau<\/p>\n\n\n\n<p>Deixe\n4 dias dessalgando em \u00e1gua gelada e gelo<\/p>\n\n\n\n<p><strong>Preparo da montagem <\/strong><\/p>\n\n\n\n<p>Fa\u00e7a\numa camada com a cebola em p\u00e9talas. Em cima, coloque o bacalhau, azeitona, o\nazeite, a batata, alho e o br\u00f3colis.<\/p>\n\n\n\n<p>Refogue\no prato no azeite, manteiga e sal<\/p>\n\n\n\n<p>Por\n\u00faltimo coloque o bacalhau para assar ao forno em 180 graus.<\/p>\n\n\n\n<p>Tempo\npara assar: &nbsp;de 30 a 40 minuto<\/p>","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Campinas, 07 de Abril de 2019 \u2013 Mesmo com a Quarentena e o aperto financeiro, muitas fam\u00edlias devem manter a tradi\u00e7\u00e3o de comer o tradicional bacalhau na P\u00e1scoa. Trata-se de um saboroso peixe que vem dos mares do norte da Europa e \u00e9 presen\u00e7a obrigat\u00f3ria na maior parte dos lares brasileiros. Este prato, cuja receita [&hellip;]<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":667,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[42],"tags":[],"class_list":["post-666","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-gastronomia","has-post-title","has-post-date","has-post-category","has-post-tag","has-post-comment","has-post-author",""],"yoast_head":"<!-- This site is optimized with the Yoast SEO plugin v27.4 - https:\/\/yoast.com\/product\/yoast-seo-wordpress\/ -->\n<title>Chef Ricardo Barreira ensina como preparar um Bacalhau \u00e0 Narcisa para a P\u00e1scoa - Comunica\u00e7\u00e3o Estrat\u00e9gica<\/title>\n<meta name=\"robots\" content=\"index, follow, max-snippet:-1, max-image-preview:large, max-video-preview:-1\" \/>\n<link rel=\"canonical\" href=\"https:\/\/comunicacaoestrategicacps.com.br\/blog\/chef-ricardo-barreira-ensina-como-preparar-um-bacalhau-a-narcisa-para-a-pascoa\/\" \/>\n<meta property=\"og:locale\" content=\"pt_BR\" \/>\n<meta property=\"og:type\" content=\"article\" \/>\n<meta property=\"og:title\" content=\"Chef Ricardo Barreira ensina como preparar um Bacalhau \u00e0 Narcisa para a P\u00e1scoa - Comunica\u00e7\u00e3o Estrat\u00e9gica\" \/>\n<meta property=\"og:description\" content=\"Campinas, 07 de Abril de 2019 \u2013 Mesmo com a Quarentena e o aperto financeiro, muitas fam\u00edlias devem manter a tradi\u00e7\u00e3o de comer o tradicional bacalhau na P\u00e1scoa. Trata-se de um saboroso peixe que vem dos mares do norte da Europa e \u00e9 presen\u00e7a obrigat\u00f3ria na maior parte dos lares brasileiros. Este prato, cuja receita [&hellip;]\" \/>\n<meta property=\"og:url\" content=\"https:\/\/comunicacaoestrategicacps.com.br\/blog\/chef-ricardo-barreira-ensina-como-preparar-um-bacalhau-a-narcisa-para-a-pascoa\/\" \/>\n<meta property=\"og:site_name\" content=\"Comunica\u00e7\u00e3o Estrat\u00e9gica\" \/>\n<meta property=\"article:published_time\" content=\"2020-04-08T12:24:10+00:00\" \/>\n<meta property=\"article:modified_time\" content=\"2020-04-08T12:24:15+00:00\" \/>\n<meta property=\"og:image\" content=\"https:\/\/comunicacaoestrategicacps.com.br\/blog\/wp-content\/uploads\/2020\/04\/vila_paraiso-Bacalhau.jpg\" \/>\n\t<meta property=\"og:image:width\" content=\"640\" \/>\n\t<meta property=\"og:image:height\" content=\"427\" \/>\n\t<meta property=\"og:image:type\" content=\"image\/jpeg\" \/>\n<meta name=\"author\" content=\"admin\" \/>\n<meta name=\"twitter:card\" content=\"summary_large_image\" \/>\n<meta name=\"twitter:label1\" content=\"Escrito por\" \/>\n\t<meta name=\"twitter:data1\" content=\"admin\" \/>\n\t<meta name=\"twitter:label2\" content=\"Est. tempo de leitura\" \/>\n\t<meta name=\"twitter:data2\" content=\"2 minutos\" \/>\n<script type=\"application\/ld+json\" class=\"yoast-schema-graph\">{\"@context\":\"https:\\\/\\\/schema.org\",\"@graph\":[{\"@type\":\"Article\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/comunicacaoestrategicacps.com.br\\\/blog\\\/chef-ricardo-barreira-ensina-como-preparar-um-bacalhau-a-narcisa-para-a-pascoa\\\/#article\",\"isPartOf\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/comunicacaoestrategicacps.com.br\\\/blog\\\/chef-ricardo-barreira-ensina-como-preparar-um-bacalhau-a-narcisa-para-a-pascoa\\\/\"},\"author\":{\"name\":\"admin\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/comunicacaoestrategicacps.com.br\\\/blog\\\/#\\\/schema\\\/person\\\/8d447568a01edd36a56dbbcb702b02fc\"},\"headline\":\"Chef Ricardo Barreira ensina como preparar um Bacalhau \u00e0 Narcisa para a P\u00e1scoa\",\"datePublished\":\"2020-04-08T12:24:10+00:00\",\"dateModified\":\"2020-04-08T12:24:15+00:00\",\"mainEntityOfPage\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/comunicacaoestrategicacps.com.br\\\/blog\\\/chef-ricardo-barreira-ensina-como-preparar-um-bacalhau-a-narcisa-para-a-pascoa\\\/\"},\"wordCount\":357,\"commentCount\":0,\"image\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/comunicacaoestrategicacps.com.br\\\/blog\\\/chef-ricardo-barreira-ensina-como-preparar-um-bacalhau-a-narcisa-para-a-pascoa\\\/#primaryimage\"},\"thumbnailUrl\":\"https:\\\/\\\/comunicacaoestrategicacps.com.br\\\/blog\\\/wp-content\\\/uploads\\\/2020\\\/04\\\/vila_paraiso-Bacalhau.jpg\",\"articleSection\":[\"Gastronomia\"],\"inLanguage\":\"pt-BR\",\"potentialAction\":[{\"@type\":\"CommentAction\",\"name\":\"Comment\",\"target\":[\"https:\\\/\\\/comunicacaoestrategicacps.com.br\\\/blog\\\/chef-ricardo-barreira-ensina-como-preparar-um-bacalhau-a-narcisa-para-a-pascoa\\\/#respond\"]}]},{\"@type\":\"WebPage\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/comunicacaoestrategicacps.com.br\\\/blog\\\/chef-ricardo-barreira-ensina-como-preparar-um-bacalhau-a-narcisa-para-a-pascoa\\\/\",\"url\":\"https:\\\/\\\/comunicacaoestrategicacps.com.br\\\/blog\\\/chef-ricardo-barreira-ensina-como-preparar-um-bacalhau-a-narcisa-para-a-pascoa\\\/\",\"name\":\"Chef Ricardo Barreira ensina como preparar um Bacalhau \u00e0 Narcisa para a P\u00e1scoa - Comunica\u00e7\u00e3o Estrat\u00e9gica\",\"isPartOf\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/comunicacaoestrategicacps.com.br\\\/blog\\\/#website\"},\"primaryImageOfPage\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/comunicacaoestrategicacps.com.br\\\/blog\\\/chef-ricardo-barreira-ensina-como-preparar-um-bacalhau-a-narcisa-para-a-pascoa\\\/#primaryimage\"},\"image\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/comunicacaoestrategicacps.com.br\\\/blog\\\/chef-ricardo-barreira-ensina-como-preparar-um-bacalhau-a-narcisa-para-a-pascoa\\\/#primaryimage\"},\"thumbnailUrl\":\"https:\\\/\\\/comunicacaoestrategicacps.com.br\\\/blog\\\/wp-content\\\/uploads\\\/2020\\\/04\\\/vila_paraiso-Bacalhau.jpg\",\"datePublished\":\"2020-04-08T12:24:10+00:00\",\"dateModified\":\"2020-04-08T12:24:15+00:00\",\"author\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/comunicacaoestrategicacps.com.br\\\/blog\\\/#\\\/schema\\\/person\\\/8d447568a01edd36a56dbbcb702b02fc\"},\"breadcrumb\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/comunicacaoestrategicacps.com.br\\\/blog\\\/chef-ricardo-barreira-ensina-como-preparar-um-bacalhau-a-narcisa-para-a-pascoa\\\/#breadcrumb\"},\"inLanguage\":\"pt-BR\",\"potentialAction\":[{\"@type\":\"ReadAction\",\"target\":[\"https:\\\/\\\/comunicacaoestrategicacps.com.br\\\/blog\\\/chef-ricardo-barreira-ensina-como-preparar-um-bacalhau-a-narcisa-para-a-pascoa\\\/\"]}]},{\"@type\":\"ImageObject\",\"inLanguage\":\"pt-BR\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/comunicacaoestrategicacps.com.br\\\/blog\\\/chef-ricardo-barreira-ensina-como-preparar-um-bacalhau-a-narcisa-para-a-pascoa\\\/#primaryimage\",\"url\":\"https:\\\/\\\/comunicacaoestrategicacps.com.br\\\/blog\\\/wp-content\\\/uploads\\\/2020\\\/04\\\/vila_paraiso-Bacalhau.jpg\",\"contentUrl\":\"https:\\\/\\\/comunicacaoestrategicacps.com.br\\\/blog\\\/wp-content\\\/uploads\\\/2020\\\/04\\\/vila_paraiso-Bacalhau.jpg\",\"width\":640,\"height\":427,\"caption\":\"Joaquim Eg\u00ccdio, Campinas, SP | Restaurante Vila Para\u00ccso | Foto: Rogerio Albuquerque\"},{\"@type\":\"BreadcrumbList\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/comunicacaoestrategicacps.com.br\\\/blog\\\/chef-ricardo-barreira-ensina-como-preparar-um-bacalhau-a-narcisa-para-a-pascoa\\\/#breadcrumb\",\"itemListElement\":[{\"@type\":\"ListItem\",\"position\":1,\"name\":\"In\u00edcio\",\"item\":\"https:\\\/\\\/comunicacaoestrategicacps.com.br\\\/blog\\\/\"},{\"@type\":\"ListItem\",\"position\":2,\"name\":\"Chef Ricardo Barreira ensina como preparar um Bacalhau \u00e0 Narcisa para a P\u00e1scoa\"}]},{\"@type\":\"WebSite\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/comunicacaoestrategicacps.com.br\\\/blog\\\/#website\",\"url\":\"https:\\\/\\\/comunicacaoestrategicacps.com.br\\\/blog\\\/\",\"name\":\"Comunica\u00e7\u00e3o Estrat\u00e9gica\",\"description\":\"Comunica\u00e7\u00e3o Estrat\u00e9gica  - Assessoria de Imprensa\",\"potentialAction\":[{\"@type\":\"SearchAction\",\"target\":{\"@type\":\"EntryPoint\",\"urlTemplate\":\"https:\\\/\\\/comunicacaoestrategicacps.com.br\\\/blog\\\/?s={search_term_string}\"},\"query-input\":{\"@type\":\"PropertyValueSpecification\",\"valueRequired\":true,\"valueName\":\"search_term_string\"}}],\"inLanguage\":\"pt-BR\"},{\"@type\":\"Person\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/comunicacaoestrategicacps.com.br\\\/blog\\\/#\\\/schema\\\/person\\\/8d447568a01edd36a56dbbcb702b02fc\",\"name\":\"admin\",\"image\":{\"@type\":\"ImageObject\",\"inLanguage\":\"pt-BR\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/secure.gravatar.com\\\/avatar\\\/2cc026ea89b57b9d913d4ce5b90a0490046c0c9048a129e24cc44313a90d3f77?s=96&d=mm&r=g\",\"url\":\"https:\\\/\\\/secure.gravatar.com\\\/avatar\\\/2cc026ea89b57b9d913d4ce5b90a0490046c0c9048a129e24cc44313a90d3f77?s=96&d=mm&r=g\",\"contentUrl\":\"https:\\\/\\\/secure.gravatar.com\\\/avatar\\\/2cc026ea89b57b9d913d4ce5b90a0490046c0c9048a129e24cc44313a90d3f77?s=96&d=mm&r=g\",\"caption\":\"admin\"},\"url\":\"https:\\\/\\\/comunicacaoestrategicacps.com.br\\\/blog\\\/author\\\/admin\\\/\"}]}<\/script>\n<!-- \/ Yoast SEO plugin. -->","yoast_head_json":{"title":"Chef Ricardo Barreira ensina como preparar um Bacalhau \u00e0 Narcisa para a P\u00e1scoa - Comunica\u00e7\u00e3o Estrat\u00e9gica","robots":{"index":"index","follow":"follow","max-snippet":"max-snippet:-1","max-image-preview":"max-image-preview:large","max-video-preview":"max-video-preview:-1"},"canonical":"https:\/\/comunicacaoestrategicacps.com.br\/blog\/chef-ricardo-barreira-ensina-como-preparar-um-bacalhau-a-narcisa-para-a-pascoa\/","og_locale":"pt_BR","og_type":"article","og_title":"Chef Ricardo Barreira ensina como preparar um Bacalhau \u00e0 Narcisa para a P\u00e1scoa - Comunica\u00e7\u00e3o Estrat\u00e9gica","og_description":"Campinas, 07 de Abril de 2019 \u2013 Mesmo com a Quarentena e o aperto financeiro, muitas fam\u00edlias devem manter a tradi\u00e7\u00e3o de comer o tradicional bacalhau na P\u00e1scoa. Trata-se de um saboroso peixe que vem dos mares do norte da Europa e \u00e9 presen\u00e7a obrigat\u00f3ria na maior parte dos lares brasileiros. Este prato, cuja receita [&hellip;]","og_url":"https:\/\/comunicacaoestrategicacps.com.br\/blog\/chef-ricardo-barreira-ensina-como-preparar-um-bacalhau-a-narcisa-para-a-pascoa\/","og_site_name":"Comunica\u00e7\u00e3o Estrat\u00e9gica","article_published_time":"2020-04-08T12:24:10+00:00","article_modified_time":"2020-04-08T12:24:15+00:00","og_image":[{"width":640,"height":427,"url":"https:\/\/comunicacaoestrategicacps.com.br\/blog\/wp-content\/uploads\/2020\/04\/vila_paraiso-Bacalhau.jpg","type":"image\/jpeg"}],"author":"admin","twitter_card":"summary_large_image","twitter_misc":{"Escrito por":"admin","Est. tempo de leitura":"2 minutos"},"schema":{"@context":"https:\/\/schema.org","@graph":[{"@type":"Article","@id":"https:\/\/comunicacaoestrategicacps.com.br\/blog\/chef-ricardo-barreira-ensina-como-preparar-um-bacalhau-a-narcisa-para-a-pascoa\/#article","isPartOf":{"@id":"https:\/\/comunicacaoestrategicacps.com.br\/blog\/chef-ricardo-barreira-ensina-como-preparar-um-bacalhau-a-narcisa-para-a-pascoa\/"},"author":{"name":"admin","@id":"https:\/\/comunicacaoestrategicacps.com.br\/blog\/#\/schema\/person\/8d447568a01edd36a56dbbcb702b02fc"},"headline":"Chef Ricardo Barreira ensina como preparar um Bacalhau \u00e0 Narcisa para a P\u00e1scoa","datePublished":"2020-04-08T12:24:10+00:00","dateModified":"2020-04-08T12:24:15+00:00","mainEntityOfPage":{"@id":"https:\/\/comunicacaoestrategicacps.com.br\/blog\/chef-ricardo-barreira-ensina-como-preparar-um-bacalhau-a-narcisa-para-a-pascoa\/"},"wordCount":357,"commentCount":0,"image":{"@id":"https:\/\/comunicacaoestrategicacps.com.br\/blog\/chef-ricardo-barreira-ensina-como-preparar-um-bacalhau-a-narcisa-para-a-pascoa\/#primaryimage"},"thumbnailUrl":"https:\/\/comunicacaoestrategicacps.com.br\/blog\/wp-content\/uploads\/2020\/04\/vila_paraiso-Bacalhau.jpg","articleSection":["Gastronomia"],"inLanguage":"pt-BR","potentialAction":[{"@type":"CommentAction","name":"Comment","target":["https:\/\/comunicacaoestrategicacps.com.br\/blog\/chef-ricardo-barreira-ensina-como-preparar-um-bacalhau-a-narcisa-para-a-pascoa\/#respond"]}]},{"@type":"WebPage","@id":"https:\/\/comunicacaoestrategicacps.com.br\/blog\/chef-ricardo-barreira-ensina-como-preparar-um-bacalhau-a-narcisa-para-a-pascoa\/","url":"https:\/\/comunicacaoestrategicacps.com.br\/blog\/chef-ricardo-barreira-ensina-como-preparar-um-bacalhau-a-narcisa-para-a-pascoa\/","name":"Chef Ricardo Barreira ensina como preparar um Bacalhau \u00e0 Narcisa para a P\u00e1scoa - Comunica\u00e7\u00e3o Estrat\u00e9gica","isPartOf":{"@id":"https:\/\/comunicacaoestrategicacps.com.br\/blog\/#website"},"primaryImageOfPage":{"@id":"https:\/\/comunicacaoestrategicacps.com.br\/blog\/chef-ricardo-barreira-ensina-como-preparar-um-bacalhau-a-narcisa-para-a-pascoa\/#primaryimage"},"image":{"@id":"https:\/\/comunicacaoestrategicacps.com.br\/blog\/chef-ricardo-barreira-ensina-como-preparar-um-bacalhau-a-narcisa-para-a-pascoa\/#primaryimage"},"thumbnailUrl":"https:\/\/comunicacaoestrategicacps.com.br\/blog\/wp-content\/uploads\/2020\/04\/vila_paraiso-Bacalhau.jpg","datePublished":"2020-04-08T12:24:10+00:00","dateModified":"2020-04-08T12:24:15+00:00","author":{"@id":"https:\/\/comunicacaoestrategicacps.com.br\/blog\/#\/schema\/person\/8d447568a01edd36a56dbbcb702b02fc"},"breadcrumb":{"@id":"https:\/\/comunicacaoestrategicacps.com.br\/blog\/chef-ricardo-barreira-ensina-como-preparar-um-bacalhau-a-narcisa-para-a-pascoa\/#breadcrumb"},"inLanguage":"pt-BR","potentialAction":[{"@type":"ReadAction","target":["https:\/\/comunicacaoestrategicacps.com.br\/blog\/chef-ricardo-barreira-ensina-como-preparar-um-bacalhau-a-narcisa-para-a-pascoa\/"]}]},{"@type":"ImageObject","inLanguage":"pt-BR","@id":"https:\/\/comunicacaoestrategicacps.com.br\/blog\/chef-ricardo-barreira-ensina-como-preparar-um-bacalhau-a-narcisa-para-a-pascoa\/#primaryimage","url":"https:\/\/comunicacaoestrategicacps.com.br\/blog\/wp-content\/uploads\/2020\/04\/vila_paraiso-Bacalhau.jpg","contentUrl":"https:\/\/comunicacaoestrategicacps.com.br\/blog\/wp-content\/uploads\/2020\/04\/vila_paraiso-Bacalhau.jpg","width":640,"height":427,"caption":"Joaquim Eg\u00ccdio, Campinas, SP | Restaurante Vila Para\u00ccso | Foto: Rogerio Albuquerque"},{"@type":"BreadcrumbList","@id":"https:\/\/comunicacaoestrategicacps.com.br\/blog\/chef-ricardo-barreira-ensina-como-preparar-um-bacalhau-a-narcisa-para-a-pascoa\/#breadcrumb","itemListElement":[{"@type":"ListItem","position":1,"name":"In\u00edcio","item":"https:\/\/comunicacaoestrategicacps.com.br\/blog\/"},{"@type":"ListItem","position":2,"name":"Chef Ricardo Barreira ensina como preparar um Bacalhau \u00e0 Narcisa para a P\u00e1scoa"}]},{"@type":"WebSite","@id":"https:\/\/comunicacaoestrategicacps.com.br\/blog\/#website","url":"https:\/\/comunicacaoestrategicacps.com.br\/blog\/","name":"Comunica\u00e7\u00e3o Estrat\u00e9gica","description":"Comunica\u00e7\u00e3o Estrat\u00e9gica  - Assessoria de Imprensa","potentialAction":[{"@type":"SearchAction","target":{"@type":"EntryPoint","urlTemplate":"https:\/\/comunicacaoestrategicacps.com.br\/blog\/?s={search_term_string}"},"query-input":{"@type":"PropertyValueSpecification","valueRequired":true,"valueName":"search_term_string"}}],"inLanguage":"pt-BR"},{"@type":"Person","@id":"https:\/\/comunicacaoestrategicacps.com.br\/blog\/#\/schema\/person\/8d447568a01edd36a56dbbcb702b02fc","name":"admin","image":{"@type":"ImageObject","inLanguage":"pt-BR","@id":"https:\/\/secure.gravatar.com\/avatar\/2cc026ea89b57b9d913d4ce5b90a0490046c0c9048a129e24cc44313a90d3f77?s=96&d=mm&r=g","url":"https:\/\/secure.gravatar.com\/avatar\/2cc026ea89b57b9d913d4ce5b90a0490046c0c9048a129e24cc44313a90d3f77?s=96&d=mm&r=g","contentUrl":"https:\/\/secure.gravatar.com\/avatar\/2cc026ea89b57b9d913d4ce5b90a0490046c0c9048a129e24cc44313a90d3f77?s=96&d=mm&r=g","caption":"admin"},"url":"https:\/\/comunicacaoestrategicacps.com.br\/blog\/author\/admin\/"}]}},"builder_content":"","_links":{"self":[{"href":"https:\/\/comunicacaoestrategicacps.com.br\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/666","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/comunicacaoestrategicacps.com.br\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/comunicacaoestrategicacps.com.br\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/comunicacaoestrategicacps.com.br\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/comunicacaoestrategicacps.com.br\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=666"}],"version-history":[{"count":1,"href":"https:\/\/comunicacaoestrategicacps.com.br\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/666\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":668,"href":"https:\/\/comunicacaoestrategicacps.com.br\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/666\/revisions\/668"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/comunicacaoestrategicacps.com.br\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/media\/667"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/comunicacaoestrategicacps.com.br\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=666"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/comunicacaoestrategicacps.com.br\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=666"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/comunicacaoestrategicacps.com.br\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=666"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}