Fundador da startup Chef.Ai ministra curso em Cuiabá sobre a aplicação da IA em bares e restaurantes

Evento para empresários e empreendedores do setor de food service acontece na próxima segunda-feira, dia 06, no Goiabeiras Shopping
Campinas, 03 de outubro de 2025 – A inteligência artificial (IA) está revolucionando diversas áreas de trabalho, e o setor de alimentação fora do lar não é exceção. Uma pesquisa realizada pela Associação Brasileira de Bares e Restaurantes (Abrasel) revelou que 28% dos bares e restaurantes brasileiros já utilizaram IA em algum momento. O número demonstra um crescente interesse no uso desse tipo de tecnologia para otimizar operações, aprimorar a experiência do cliente e impulsionar o crescimento do negócio.
Neste cenário, uma ferramenta vem contribuindo para o processo de atendimento digital aos clientes em bares e restaurantes. A Chef.Ai é um host digital – uma espécie de maitre ou hostess – que faz atendimento e conversa com o cliente nos canais digitais, tira dúvidas sobre cardápio e serviços oferecidos pelo estabelecimento e ajuda no agendamento de reservas e eventos. Com atendimento e respostas rápidas e de forma humanizada, o sistema com inteligência artificial ajuda na conversão de novos clientes para as casas.
O sistema foi criado pela startup Chef.Ai, com sede em Americana, interior de São Paulo. Em poucos meses de funcionamento, apresenta resultados consistentes nos estabelecimentos que adotaram a ferramenta. Recentemente ela foi reconhecida como uma das cinco melhores startups do Brasil pelo programa Fogo Alto durante o iFood Move.
Matheus Mason, fundador da Chef.Ai, a convite do Sebrae, vai ministrar um curso para empresários, gestores e funcionários de Cuiabá e região nesta segunda-feira, dia 06 de outubro, sobre a Inteligência Artificial aplicada nos bares e restaurantes. Durante o curso, que acontece no Shopping Goiabeiras, em Cuiabá, das 14h às 17, ele apresenta cases reais e resultados que o Chef.Ai traz para os estabelecimentos, ensinar a implementação de ferramentas e como utilizá-las para que o estabelecimento obtenha os melhores retornos em várias áreas;
Mason ressalta que a tecnologia não é mais tendência, é uma realidade, e pode transformar os negócios dos bares e restaurantes. “Vamos apresentar cases reais da aplicação da IA nos restaurantes, com números que mostram como as ferramentas aumentaram as vendas e trouxeram mais clientes para o Restaurante Benedito, em Campinas”, conta ele. “Na palestra, vamos mostrar aos empresários de Cuiabá e região como a inteligência artificial pode ser uma ferramenta essencial para o crescimento e inovação dos negócios em diferentes setores”, completa o empresário.
SOBRE O EVENTO
CURSO: DO FUTURO AO AGORA. A tecnologia não é mais tendência, é realidade — e pode transformar o seu negócio hoje!
Inscrições exclusivamente pelo Sympla.
Data: 6/10 – Segunda-feira
Horário: 14h às 17h
Local: Agência Sebrae – Shopping Goiabeiras (@sebraematogrosso)
