Com participantes de Americana, Artur Nogueira, Campinas e Piracicaba, concurso O Quilo é Nosso começa nesta terça-feira (14)
Participação popular é um dos critérios que definem os classificados de cada região
Campinas, 14 de julho de 2026 – Começa nesta terça-feira, 14, a primeira etapa do concurso “O Quilo é Nosso” 2026, promovido pela Associação Brasileira de Bares e Restaurantes (Abrasel) e que elege o melhor restaurante a quilo do Brasil. Até o dia 24, o público pode visitar os restaurantes participantes, experimentar os pratos especialmente criados para o concurso e votar nos seus favoritos pelo site oquiloenosso.com.br. Na Regional Campinas, a edição deste ano conta com oito participantes das cidades de Americana, Artur Nogueira, Campinas e Piracicaba.
O concurso valoriza o modelo de serviço criado no Brasil e que se tornou uma das formas mais usadas trabalhadores e estudantes para se alimentar fora de casa no dia a dia.
Na primeira etapa, o voto do público é decisivo, cada estabelecimento é avaliado em cinco critérios: limpeza, ambiente, atendimento, qualidade do bufê e a receita criada para o concurso. O resultado é uma combinação do voto popular e do voto atribuídos por um júri técnico local, que visita os restaurantes de forma anônima.
Os melhores de cada região avançam para a segunda etapa, que define os campeões estaduais. A disputa termina em setembro, em São Paulo, quando um júri técnico indicado pela revista Prazeres da Mesa elege o campeão nacional.
Pelo segundo ano consecutivo, o concurso conta com um critério extra de sustentabilidade, que passa a valer pontuação adicional no julgamento técnico. Restaurantes que utilizarem um ingrediente de forma integral na receita inscrita no concurso ganham um ponto extra na avaliação. O critério busca estimular práticas de aproveitamento integral dos alimentos, reduzindo o desperdício e reforçando o compromisso do setor com uma alimentação mais responsável.
A disputa do “O Quilo É Nosso” na regional da Abrasel RMC conta com as participações dos restaurantes Café & Prosa Cozinha Tradicional (Americana), Restaurante Tabatem (Artur Nogueira), Candreva – Unidades Barão Geraldo e Taquaral -, Eden Bar e Restaurante e Raízes Zen Barão Geraldo (Campinas), Monte Sul e Monte Sul K (Piracicaba)
Para José Eduardo Camargo, líder de Conteúdo e Inteligência da Abrasel, votar no concurso é uma forma de valorizar o prato e o restaurante a quilo, que fazem parte do dia a dia da população:
“A comida a quilo é uma invenção brasileira que reúne praticidade e variedade, e é assim que milhões de brasileiros comem todos os dias. No concurso, o voto é a chance do cliente de reconhecer um prato gostoso e fortalecer aquele restaurante que faz parte do cotidiano”, comenta.
Para André Mandetta, presidente da Abrasel RMC, a edição do concurso de 2025 mostra como o evento vem ganhando projeção regional entre os estabelecimentos participantes como, que enxergam uma oportunidade para apresentar seus produtos para um publico diferenciado. “Em 2026 temos representantes de quatro cidades, ante duas do ano passado, o que garante uma disputa mais acirrada pelo melhor prato e abertura de oportunidade para novos públicos possam conhecer os representantes de suas cidades”, afirma.
Para votar, basta acessar o site oquiloenosso.com.br, buscar os restaurantes participantes por estado e cidade, e avaliar o prato e o atendimento após a visita ao estabelecimento. Cada voto contribui diretamente para o resultado da etapa e ajuda a valorizar um modelo de negócio que movimenta diariamente milhões de brasileiros.
Serviço
Concurso O Quilo é Nosso
Período: 14 a 24 de julho
Realização: Abrasel
Informações dos participantes: https://www.oquiloenosso.com.br/restaurantes/sao-paulo/campinas/bar-candreva-taquaral
Patrocínio Ouro: Coca-Cola Brasil, Pluxee e Rational
Patrocínio Prata: Caixa
Parceria: Mundo Mesa
Apoio: Glasart